作者: |
发布时间:Fri, 06 Jun 2025 00:00:00 GMT
白酒动销平淡,关注啤酒等旺季消费 - 东莞证券研报 
摘要
本研报分析了近期食品饮料行业的市场表现,指出白酒端午动销平淡,但啤酒等迎来消费旺季。在消费复苏和政策催化下,建议关注餐饮供应链、啤酒、软饮料等板块。长期来看,白酒行业有望呈现前低后高的态势。
正文
行情回顾(2025年5月23日-2025年6月5日)
- SW食品饮料行业指数下跌 1.83%,跑输同期沪深300指数约 0.90个百分点
- 细分板块中,软饮料板块上涨 8.72%,涨幅最大;白酒板块跌幅最大,为 -3.87%。
白酒板块
- 端午动销平淡,延续淡季小幅下滑趋势。
- 近期政策端对公务接待用酒的约束进行强化,对白酒市场产生一定扰动。
- 预计上半年以消化库存为主,动销存在一定压力。
- 下半年随着需求稳步复苏,叠加去年同期基数走低,全年有望呈现前低后高的态势。
- 需要持续跟踪动销、库存等指标,并结合经济复苏进度进行判断。
- 推荐标的:
- 高端白酒:贵州茅台(600519) - 确定性强

- 次高端/区域白酒:山西汾酒(600809)、古井贡酒(000596)
- 高端白酒:贵州茅台(600519) - 确定性强
大众品板块
- 在消费定调积极,叠加消费券等因素催化下,与餐饮供应链相关等板块可重点关注。
- 目前进入啤酒、软饮料等消费旺季,预计对需求产生一定提振。
- 此外,高景气、高性价比的板块可重点关注。
- 啤酒板块关注旺季销量、成本等指标。
- 调味品板块今年一季度海天业绩表现良好,可重点关注餐饮消费力修复、成本、产品结构优化等指标。
- 乳品龙头今年开局动销良性,生鲜乳成本压力趋缓,需持续关注供需结构以及生育政策带来的增量变化。
- 零食板块持续关注核心大单品、零食量贩、线上渠道等带来的增量贡献。
- 推荐标的:
- 海天味业(603288)

- 青岛啤酒(600600)

- 伊利股份(600887)

- 三只松鼠(300783)

- 海天味业(603288)
结论
白酒板块短期承压,但长期向好;大众品板块,尤其是啤酒等迎来旺季。建议关注相关龙头企业,把握结构性投资机会。
风险提示
- 原材料价格波动
- 产品提价不及预期
- 渠道开展不及预期
- 行业竞争加剧
- 食品安全风险
延伸阅读
研报PDF原文链接